1、在加热到80℃的水相中加入 Arlatone 2121,适度搅拌直至分功均匀。2、在适度搅拌下,75℃时将水溶性胶质分散在水相中。3、在强烈搅拌下将加热过的油相加入到水相中。4、在75℃下高速均质1分钟。5、适度搅拌下冷却至35℃。
粘度:184,08mpa s(Brookfield LVT粘度计,E转子,转速:1.5转/分)。配方的最终粘度与能量的输入有关。*维生素E乙酸酯-罗氏公司生产; 汉生胶(Keltrol)-Kelco公司生产。
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*** 此配方仅供参考,如按此配方进行制作,所引起的一切后果自负,与本公司无关。特此声明!